およそ37兆個の細胞で構成されている人体。皮膚や筋肉や骨、臓器に至るまですべての器官は細胞によって構成されていますが、成人男性が1分間に失う細胞の数は約9600万。私たちの体の中の細胞は常に滅失と再生を繰り返しながら、加齢と共に全体の細胞数が減少していきます[1]。人がいつまでも若く健康的でいるためにはいかに細胞を健康的に保つかが鍵となりますが、細胞の代謝に重要な役割を果たすスペルミジンという物質が老化防止効果が期待できると言われています。今回は、食事やサプリメントから摂取できるこのスペルミジンにフォーカスしていきます。
スペルミジンとその機能とは?
ウイルスから人間まで、あらゆる生体中に含まれ、蛋白質合成や細胞分裂などの活動に関与している直鎖脂肪族炭化水素のポリアミンの1つである有機化合物のスペルミジン。さまざまな食品に含まれるこのスペルミジンを私たちは毎日の食事から微量ながらも摂取していますが、加齢における細胞減少により体内のスペルミジンも減少していきます [2]。すべての細胞に存在し細胞の成長と再生において重要な働きや効果を持つこのスペルミジンを経口で体内に取り込み補充することで、老廃物のお掃除役を担うオートファジーを活性化できることが分かっています。