うつ病

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DHEA(デヒドロエピアンドロステロン)サプリメントを正しく理解して効果的に使用する方法。

サプリメントの宣伝で時々目にするDHEA(デヒドロエピアンドロステロン)。副腎や性腺で自然に生成されるホルモン前駆体で、テストステロンやエストロゲンなどの他のホルモンの産生に寄与しているため若返りホルモンなどとも呼ばれ、サプリメントの形で摂取することができます。このDHEAを補給することで、さまざまな健康効果が期待できると言われていますが、ホルモンバランスにも影響を与えるため、摂取の際には正しい知識が必要です。今回は、このDHEAの効果の是非を科学的根拠を基に検証していきます。

DHEA(デヒドロエピアンドロステロン)って何？
テストステロンやエストロゲンと同様に性腺（卵巣・精巣）から分泌される性ステロイドホルモンであるDHEAは、コレステロールを原料として体内で生成されるホルモン前駆体です[1]。それ自体は生物学的効果はほとんどないとされていますが、副腎で合成された後に、テストステロン、エストロゲンなどの性ホルモンに変換されるため、DHEAの分泌量が低下するとホルモンバランスの乱れなどの原因になりえます。DHEAの産生は、10歳を過ぎるころから徐々に増加し20代にピークを迎え、その後ゆっくりと低下していくため、老年期にDHEAをサプリメント等で補給することで若返りの効果が期待できると言われています。

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何事もやり過ぎはよくない？寝過ぎによる健康への悪影響とは。

外出も控えぎみ、在宅ワークで出勤時間が削られた、などの理由で、いつも以上に睡眠時間が取れる環境にある人が多いのでは。睡眠不足による健康への悪影響は周知の通りですが、かといって過剰な睡眠時間が健康へどのような影響を与えるのかはあまり知られていません。厚生労働省によると推奨睡眠時間は年齢や個々によってさまざまなため、日中の活動に支障がないと実感できる睡眠時間が目安とされています。よって、何時間が寝過ぎかは人それぞれになりますが、必要以上の長い睡眠にはさまざまな健康への悪影響があると科学的に示されています。今回は、睡眠時間を多くとりがちな人の健康リスクを見ていきます。

寝過ぎによる健康への悪影響とは？
多くの専門家が推奨する睡眠時間はだいたい約7時間～9時間。9時間以上は過度の睡眠と一般に言われています[1]。日本人の平均睡眠時間が成人で約7.5時間になりますが、10時間～12時間と睡眠を長く取る人もいます。短い睡眠時間や質の悪い睡眠は体に悪影響を与えるというのは以前の記事でも何度かお伝えしていますし周知のことと思いますが、逆に過度に長い睡眠も以下のような健康への悪影響が示唆されています。

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簡単、合理的。HIIT(高強度インターバルトレーニング)の健康効果とは？

健康を維持するために必須であるということが分かっていても、時間がなくてできなかったり怠けてしまったり、とかく後回しになりがちなのが運動です。また、その逆で、ストイックに毎日ジムやランニング等の運動に何時間も費やす人もいます。既に特定の運動が日課に組み込まれていて、成果を実感しているのであれば問題ないのですが、思ったように運動ができていない人や現在行っている運動法に疑問を感じている人におススメなのが以前の記事でも紹介したHIIT(高強度インターバルトレーニング)です。今回は、時間も節約できて簡単にできるだけではなく健康効果も目覚ましいHIITをお伝えしていきます。

HIIT(高強度インターバルトレーニング)とは？
High Intensity Interval Trainingの略であるHIITは、日本語だと高強度インターバルトレーニングと呼ばれています。主な運動の種類にはランニングやサイクリングなどの有酸素運動と筋肉トレーニングなどのレジスタンス運動がありますが、このHIITは、高負荷(high intensity)と小休憩(interval)すなわち低負荷の運動を短時間で交互に行う運動法です。通常、高負荷の無酸素運動ではブドウ糖がエネルギーとして利用され、低負荷の有酸素運動では脂肪が利用されます。高負荷と低負荷の混合であるHIITによって、エネルギーをバランスよく消費し、運動後もエネルギーが消費し続けるアフターバーン効果を促進することができると言われています[1]。

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SNSなどから得たネガティブなマインドを吹き飛ばす。一日一善やボランティア活動の健康効果。

年々増加傾向にあるSNSの利用率。以前の記事では、若者のSNS使用による心の健康リスクをお伝えしましたが、総務省が発表した2019年の調査結果によると10代～30代で80％以上、40代～50代で70％以上と、幅広い年齢層で利用されています。SNSも使い方次第では有意義な情報などを得ることができますが、それと同時に嫌でも目に入ってくるのが政治や社会、他者への誹謗中傷などのネガティブな気の滅入る投稿やコメント。TWITTERのトレンドなどを見ると多くがネガティブなコンテンツです。こういったネガティブなコンテンツを繰り返し閲覧することは、どんどんマイナス思考になり、うつ病などのメンタルヘルスにも悪影響を与える可能性もあります[1]。また、他人が優雅で楽しい生活をしているのを見せられると、自分の生活と比較して気が滅入ったりするものです。今回は、1日を通してポジティブな気持ちで過ごすために試してもらいたい、一日一膳を実践することでの健康効果をお伝えします。

意識的に行いたい一日一善
言葉の通り、一日に一回、善となる行動を実践し毎日積み重ねることを一日一善と呼ばれていますが、これが漠然と良いことだと分かっていてもどんなメリットがあるのかも曖昧で、意識的に実行している人は少ないことと思います。一善といっても種類は大小さまざま。積極的なボランティア活動をはじめ、コンビニの募金箱に1円を入れる、道に落ちているゴミを拾う、席を譲るなど、直接的、間接的に他者に対して親切な行動をするだけなので非常に簡単です。ここで大切なのが、小さな善でも毎日意識的に探すというこっと。冒頭で述べたように、私たちの頭の中は、朝起きてから、休憩中、寝る前まで、SNSなどのネガティブコンテンツで無意識に頭がマイナス思考になってしまっている傾向があります。こういったネガティブなマインドを覆すためにも、善を探す、実行することを1日中意識をするだけで全く気分が変わってくるのです。

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天敵は砂糖！地中海式ダイエットでうつ症状を改善する方法

日々の食事は、フィジカル、メンタル共に私たちの体に計り知れない影響を与えています。特にメンタルヘルスの不調のサインが出ているときは食事が原因の場合も。最近の研究では、うつ病や抑うつ状態の治療・予防において、砂糖や人工甘味料の摂取を控えることや特定の栄養素を充分に摂ることが効果的であると報告されています。

ジャンクフード生活から健康的な食生活へ…健康最優先にマインドを切り替えればそんなに難しいことではありません。具体的な避けるべき食事や、摂るべき栄養素について見ていきましょう。

砂糖がメンタルヘルスに与える悪影響
精製された砂糖がメンタルヘルスに与える悪影響には、以下のようなメカニズムがあります[1]。

・砂糖(特に果糖)と穀物類に代表される炭水化物は、メンタルヘルスに重要な役割を果たすインシュリンとレプチンの耐性とシグナル伝達の低下の一因
・健康な脳の神経細胞を促進するBDNF(脳由来神経栄養因子）と呼ばれる重要な成長ホルモンの活性を抑制する砂糖。うつ病と統合失調症の人はいずれもBDNFレベルが非常に低い。
・砂糖の消費により、慢性炎症を促進。長期的には、炎症は免疫システムの正常な機能を乱し、うつ病のリスクを高める[2]。
・腸内細菌のバランスを崩し、ストレス応答、免疫機能、神経伝達、神経新生の調節に影響を与える

2004年にイギリスの精神医学研究者の「Malcolm Peet」は、高い糖消費は、うつ病と統合失調症の両方のリスクと強い関連があると発表しています[3]。

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うつ病と深い関係が！心と脳の健康に欠かせない栄養素ビタミンＤ

心の風邪といわれるほど身近な存在ながら、まだまだ未知の部分が多いうつ病。世界中で原因究明や治療法の研究が進む中、うつ病と体内のビタミンDの濃度に密接な関係があることがわかってきました。ビタミンDの欠乏とうつ病の関係とは？また、ビタミンDを利用したうつ病予防・治療とは？世界の最新の研究報告に迫ります。

もしかして、うつ病？　臨床から見た“うつ”とは

うつ病の認知度が上がるにつれ、「最近、うつっぽいかも」と、心の不調を訴える声があちこちで聞かれるようになりました。アメリカや日本では10人に1人がうつ病といわれ、厚生労働省が行った2016年の調査では、111万6000人の日本人がうつ病で医療機関を受診していることがわかりました[1]。

気分が沈んだり悲しみがこみ上げたりというのは誰もが経験すること。一般的な落ち込みであれば、時が経つとともに悲しみが薄れ、やがて元気を取り戻すものです。うつ病が疑われるのは、心がどん底で苦しいまま全く気分が回復しない状態が数週間以上続いているとき。「生きることに興味を失い何も楽しめない」「決断力が鈍くなり物事に集中できない」「いつも気分が沈んでいる」「睡眠困難で疲れやすい」「絶望感を感じる」などのつらい状態がずっと続くようなら、うつ病かもしれません[2][3]。

うつ病は投薬や適切なカウンセリングで症状の緩和や治療が可能ですが、薬が全く効かずに何年も何十年も絶望感や不安感に苦しむ人がいるのも事実。よくある病気ながら、反復性・難治性のある厄介な病でもあるのです。しかし、そんなうつ病も、世界中の研究者のたゆまぬ努力で疾患の謎が徐々に解明されており、最近ではビタミンDがうつ病の罹患と関係があることがわかってきました。

うつ病になりやすいのはどんな人？　ビタミンDとの関係は？

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油断禁物。ブラック缶コーヒーに含まれている添加物。

geefeeでも何度かお伝えしているコーヒーの健康効果。ビフィズス菌を増やしたり、血糖値の調節、血管の健康維持、脳にも良い影響を与えるということが科学的にも分かっています。コーヒーを飲むのであればストイックにブラック、という方が多いのでは？ミルクやクリーム入りのコーヒーは抗酸化物質のクロロゲン酸が体内で吸収されるのを阻害し、糖質である砂糖は血糖値を上げインスリン抵抗性を増やすことに。人工甘味料もさまざまなリスクを懸念するとおススメできません。お気に入りの豆を挽いて家で飲むコーヒーがベストではありますが、外出先ではブラック缶コーヒーという選択肢もありますよね。でも、ブラック缶コーヒーには添加物が入っているものもあることを知っていましたか？今回は、添加物の観点から要注意のブラック缶コーヒー製品とおススメの製品をピックアップしてみました。

添加物入りのブラック缶コーヒー
全国公正取引協議会連合会によると、ブラックコーヒーとは、

乳製品又は乳化された食用油脂を使用しない場合に限り表示できる。また、糖類を使用したものにあっては、「ブラック」の文字と同一視野に「加糖」と表示する。

とあります。よって上記以外の食品添加物が入っている場合にはブラックコーヒーと呼ぶことができます。無糖のブラック缶コーヒーであれば、さすがに添加物を入れることはないだろうと思うかもしれませんが、実際には添加物が含まれているものも多いのです。それではどのような添加物が含まれているか実際の商品をみてみましょう。5つピックアップしてみました。

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食事を重視する歯科医が伝授！「イシイのミートボールはこんなにすごいんです！！」

前回は「これはよくない」系の記事でしたが、今回は皆さんがよく知っている食品がすごく消費者の安心安全を考えて作られていることをご紹介いたします。

その商品とはイシイ食品株式会社の『イシイのミートボール』です。

ミートボールに限らずその他の「ハンバーグ」や「鶏そぼろ」などのレトルト商品のすべてが安全面に配慮されたオススメ商品ばかりなのです。

今回は手軽に楽してイシイ食品の看板メニューでもある、イシイのおべんとクン♬ミートボールについて詳しく説明していきましょう。

変わりゆくミートボールの安全性

よくレトルト食品なんて、レトルトのミートボールなんて、ミンチの肉とかどんなもの使っているのか分からないので問題外！と最初から全否定する人も多いと思います。

私が小さい頃からイシイのミートボールはテレビCMでもお馴染みで、お弁当のお供として広く愛用されてきました。ところが、その頃のイシイのミートボールは、お世辞にも安全なものではありませんでした。多くの食品添加物を使用しており、その安全性に問題があるのでは？と言われたりしたこともありました。

それが1997年頃からイシイ食品株式会社が安心＆安全に取り組み始め、2006年、無添加調理と原材料にこだわり素材の味を活かすことによって、ミートボールやハンバーグがさらに美味しくなり、卵や乳は不使用になりました。

また特定原材料7品目を使用しないアレルギー配慮商品「いっしょがいいね」や震災での教訓からそのまま食べられる非常食も開発、商品化しました。

現在では、個々の商品に与えられた品質保証番号によって情報を管理し、安全を提供しています。

それでは実際に最近家庭用に発売になった『プレーンミートボール』を例にとっていろいろ解説していきましょう。

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本当に効果あるの？磁気を使った健康効果を検証。

我が国には、昔から体に良いとされている日本特有の健康法があります。これらの健康法の一部は実際に効果がありそうなものもありますが、多くは欧米では相手にされていないようないわゆる「ガラパゴス」的な健康法だと言えます。以前の記事[関連記事：日本のガラパゴス的な健康神話に挑戦するサイトをgeefee的切り口でレビュー！「疑似科学とされるものの科学性評定サイト」]でもこういったガラパゴス健康情報の分析をしました。先日の青汁に関する記事もガラパゴス健康情報とも言えるでしょう[関連記事：青汁なんて本当は飲まないほうがよい？]。健康効果の真偽は、研究結果による科学的根拠を基に検証される必要があります。また、最新の科学的検証によって海外ではすでに否定されているような健康法もいまだに日本では信じられていたりします。今回は、ネックレスやブレスレットや貼り付けシール等で代替治療として今でも一般家庭で使用されている磁気を使った健康法にフォーカスをしていきます。

そもそもなぜ磁気が健康に良いと言われだしたのか？
磁気の健康効果は、今から500年位前のルネサンス期に、磁気が持つエネルギーが病気や感染症を防ぐということが信じられたことから始まったと言われています。その後、医学の進歩に伴い1800年代には磁気の健康効果はないとされましたが、磁性と生体のシステムを研究したいたカナダ人の博士Albert Roy Davis(アルバートロイデイビス)により1970年代後半に、磁気エネルギーは悪性の細胞を殺し、関節炎の痛みを和らげるという主張と共に本を出版したことから磁気の健康効果の実用化が加熱されたと言われています。

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健康そうで実は体に良くない和食ワースト5

昔から健康に良いと言い伝えられている和食。農林水産省が実施したアンケートでは、栄養バランスがよく、カロリーが低くというイメージを持った人が30%以上、健康に良いと感じている人が50％近く、というデータが報告されています。確かに、魚や発酵食品など栄養素のみにフォーカスすれば、和食は健康に良いと言えるかもしれませんが、健康に良いとは言い切れない和食もあるのです。今回は、健康そうで実は体に良くない和食TOP５をお伝えします。

焼き魚や魚の干物
見るからに不健康そうな焦げ焦げの焼き魚を違和感なく食べている人も多いのでは？魚が高温調理されることでアミノ酸(タンパク質)とクレアチンが反応し、発ガン性および変異原性の有毒化合物である複素環(式)アミン(ヘテロサイクリックアミン)が生成されます(LINK)。肉などの動物性食品も同様ですが、いわゆる焦げにはこういった有害物質が含まれているため、焼き魚を食べる際は必ず皮を避けて食べるようにするべきです。また、魚に含まれる健康に良いはずのオメガ３脂肪酸ですが、これは酸化して有害になりやすいことが特徴。高温調理や干物処理によってせっかくのオメガ３がむしろ健康に有害なものに変化することをお忘れなく。

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選び方が下手だとかえって体に悪い？健康効果が期待できるお酢の選び方。

砂糖や塩、醤油などに続いて使用率の高い調味料の１つで、ほとんどの家庭に一本は常備されているのがお酢。オンラインショップやスーパーなどではさまざまな種類のお酢を見かけますが、一体どんなお酢を選べば良いか分からず、ついつい安価な物を購入してしまう人もいるのではないでしょうか？また、健康効果のみがフォーカスされがちですが、種類によっては意外と健康リスクもあるということをご存じでしたか？今回は、このお酢の健康へのインパクトと選び方にフォーカスしていきます。

意外と少ない、お酢に期待できる健康効果。
米酢、黒酢、アップルサイダービネガー、バルサミコ酢などさまざまな種類のお酢が販売されていますが、簡単に言うと、糖質を含む原料をアルコール発酵させた後に酢酸発酵させたものがお酢です。米を原料にしたものが米酢、リンゴを原料にしたものがアップルサイダービネガー。その原料によって健康へのインパクトも多少異なるわけですが、基本的にはお酢の健康効果はお酢に含まれる酢酸によるもの。とはいえ、その健康効果はせいぜい

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大好きな焼き鳥。ハツと砂肝とレバー、栄養価の高いのはどれ？焼き鳥の部位によって栄養価はこんなに違う。

肉類は、植物性の食品からは得られないすべての必須アミノ酸が摂取できる貴重なタンパク源です。一般に牛肉、豚肉、鶏肉が一般的に多く生産されていますが、アメリカや日本では数年前から鶏肉が最も好まれて食べられているお肉になったのだそうです。鶏肉料理には色々なものがありますが、特に人気なのが焼き鳥。しかし、焼き鳥と言っても扱われている鶏の部位がたくさんありますよね。いったいどの部位が健康面で一番良いのでしょうか？また、味付けに使われる塩やタレは？今回は、これらの疑問を解決すべく焼き鳥にフォーカスしてみました。

鶏肉の各部位のビタミンは圧倒的にレバーが一番。

まずは、各部位の生肉のミネラルとビタミンの量を見てみましょう。